2019-07-27から1日間の記事一覧

ヨメさん弁当〜鶏塩焼き・だし巻き・中華和え〜

お弁当

鶏の塩焼き。塩焼きってこの鶏肉に限らず文字通り塩梅が難しい。照焼きとか洋食でソースみたいなのなら色味で味の予測もつきやすいんだけれど、塩は振った量とか目視しにくいから色目とかで予測出来ないんよね〜。塩なんて計量して振るワケでもないので（…