四十路主夫のヨメさん弁当。

ヨメさんへ作るお弁当の記録とたまにそれ以外。

ヨメさん弁当〜青椒肉絲・だし巻き〜

また日にちがズレて昨日のお弁当ですが。(^^; 青椒肉絲、いつもはモヤシも入れてカサ増しするんだけれど、今回はお肉もピーマンもニンジンも多かったのでモヤシ抜き。 やっぱモヤシない方が美味いな。w モヤシ入れるとやっぱ水分出るからべちゃっとなるし、…

唐揚げ弁当。

唐揚げ弁当ってタイトルつけたけれど、唐揚げの上にブロッコリーやらゆで卵やら乗っかってて唐揚げあんま見えない。w しかしここ数日ずいぶんと涼しくなってきました。朝なんて肌寒いぐらい。ってまぁ私の起きるのが早朝だからってのもありますが。w なんし…

焼きそば弁当。

本日のヨメさん弁当は焼きそば弁当。 このお弁当みたお兄ちゃんに『焼きそばとオニギリって同じ働きやん?』ってツッこまれたけれど、おっしゃる通りで。 関西名物?炭水化物弁当。www いやでも主食が焼きそばだけやと絶対お腹減ると思うんで。 やはりごはん…

ヨメさん弁当〜塩鮭・肉豆腐〜

塩鮭、けっこう大きな切り身で今日の主役になるハズだったんだけれど、梅干しが立派過ぎて完全に主役食われてる。w 魚ってやっぱり臭うからお弁当にあまり入れないんだけれど、個人的には好きなオカズなんだよなぁ。この塩鮭とか塩鯖とか。 ヨメさんも嫌いじ…

ヨメさん弁当〜鶏そぼろメシ・唐揚げ〜

これは今日のお弁当。w 唐揚げは昨晩の残りなんだけれど、1.5kg揚げてもフツーに無くなった。w アラフィフとアラフォーの夫婦に小4と小2、そして2歳の幼児で構成された5人家族でこんなに食べるものなの? 今でこれなら上2人が高校・中学、末のが小学生になる…

ヨメさん弁当〜麻婆豆腐・焼きそばの具〜

また日にちがズレてて今日のお弁当じゃないけれど、ま、いっか?w 麻婆豆腐、幼児(2歳)の末っ子くんもいたりするんで本体に辛みは足してないんだけれど、末っ子くんが最近キムチなんかも食べられるようになってきたので、今後はちょっと辛みも足してみよう…

ヨメさん弁当〜唐揚げ・豚コマとタマネギの卵とじ〜

こんな時間に更新してるけれどコレ昨日のお弁当。(^^; 専業でやってるっていっても何かと忙しいんですよね~、主婦業って。 昨日も朝ごはんとお弁当作って片づけたらお兄ちゃんを病院へ。 病院出たら買い物すませて昼ごはんつくって、後片付けして晩ごはんの…

ヨメさん弁当〜青椒肉絲・マカロニサラダ〜

一週間ぶりのお弁当。 久しぶり過ぎて隙間だらけで締まりのないコトで。w しかし今回のお盆休みは長かった。 6連休! 大企業勤めてらっしゃるような方からしたら全然短いんでしょうけれど(そしてヘンなニホンゴなんでしょうけれど)、サービス業で6連休いた…

ヨメさん弁当〜コーンライス〜

今日でヨメさん6連勤も終了!つまりお弁当も6連続でいったん終了! 最後の〆日やのにちょっと手抜きです、さーせん!(^^; でもたまにはね、手抜きもアリですよね?(^^; で、今日が終われば6連休!(≧∀≦) 正直ヨメさん休みの方がいろいろ出かけたりして疲れる…

ヨメさん弁当〜回鍋肉・だし巻き〜

枝豆花火。先日作ったのは見事に無反応だったので懲りずにリベンジ。w ヒマワリ!でもなんでもええから反応欲しいなぁ。 って私ゃコドモか。w 回鍋肉、和食に比べるとかなり濃いめの味付け。 回鍋肉に限らず、中華は濃いめになるのはなんでやろ? ビール飲み…

ヨメさん弁当〜手羽元煮・豚コマ卵とじ〜

オカズが茶色ばかりなので枝豆と鮭フレークで花火をあしらってみました。夏だし。 でもこれ見たお兄ちゃんに『ヒマワリ可愛い〜!』って言われました。w まぁ花火もヒマワリも似てるしな。かまわないよ、どっちも夏のイメージやし。 それに何よりヨメさんが…

ヨメさん弁当〜鶏塩焼き・だし巻き〜

鶏の塩焼きとだし巻きよりトンカツと唐揚げの方が美味しそうですが、お惣菜なのでタイトルに含むのもなぁ?ト。w しかしお弁当箱を置いてるトレーを替えたら写真の雰囲気もずいぶん変わりますね。 これから日替わりにしようかな。 お弁当の中身が変わり映え…

ヨメさん弁当〜カレー〜

本日はカレー弁当。 ちょっと残ってたかぼちゃといただきもののプチトマトも入れて野菜たっぷりに。 やっぱ野菜食べるにはこういった煮込み系が一番ですね。 作るのラクだし大量に野菜消費出来るし。 ただ、夏に食すには暑いけれど。w さぁ、今日で6連勤も最…

ヨメさん弁当〜加工食品詰めただけ(^^;〜

昨日は買い物行けなかったので加工食品詰めただけのお弁当。さーせん!(^^; でもたまにはね?いいよね?許されるよね?(^^; あと、枝豆の散らし方がザツでさーせん。 でも手ぇ抜くならとことん抜かないと。 って突き詰め方が間違ってるか?w しっかし暑いで…

ヨメさん弁当〜チキンライス・かぼちゃの煮物〜

チキンライスが主役だったりすると手抜き弁当に見えますね。w 別に手ぇ抜いたワケじゃないのに。(^^; かぼちゃ、母が友人からいただいたもののお裾分けなんですが。(素材の話です。調理は私がしています) めっちゃ上手に作ってはってびっくり! まるまる一…

ヨメさん弁当〜中華丼の具・かぼちゃの煮物〜

お弁当、やはり小さいみたいで昨日ついに 『コレにオカズ詰めて、ごはんはオニギリにして別にできない?』 ってきました。w って、それ以前のんより量増えることになるぞ?www まぁ私としては別に痩せて欲しいワケじゃないんでお弁当箱多きくなるのは構わな…

ヨメさん弁当〜麻婆豆腐〜

お弁当がショボい感じだったのでお弁当箱のフタも写真に入れて誤魔化そうと思ってたのに肝心の?フタを入れずに撮ってしまって結果お弁当に影だけ入ってショボいお弁当がさらに陰気臭くなりました。 って、どうでもいいですか?w 今日は朝ごはんをラーメンに…

ヨメさん弁当〜甘辛豚野菜炒め・だし巻き〜

ごはんが白いままだと味気ないかな?って思って枝豆と胡麻散らしてみたんですが、ヨメさん白米loverなので『余計なコトすんなゴラァ!』って怒られるかもしれません。www 昨日はお義父さんの古希祝いで久しぶりに家族揃って外食。 皆んなが集まりやすいトコ…

お姉ちゃん弁当〜唐揚げ・だし巻き・ほうれん草の胡麻和え〜

今日はお姉ちゃん弁当。 先日ヨメさんに唐揚げ弁当作ったらソレ羨ましがってたので唐揚げ弁当に。 ホントはもっと唐揚げだらけにしたろうかと思ったんだけれど、揚げ物だらけだと昼食後の練習気持ち悪くなりそうなんでやめときました。w まぁなんしか朝から…

ヨメさん弁当〜鶏塩焼き・だし巻き・中華和え〜

鶏の塩焼き。 塩焼きってこの鶏肉に限らず文字通り塩梅が難しい。 照焼きとか洋食でソースみたいなのなら色味で味の予測もつきやすいんだけれど、塩は振った量とか目視しにくいから色目とかで予測出来ないんよね〜。 塩なんて計量して振るワケでもないので(…

ヨメさん弁当〜テイクアウト詰合せw〜

昨日はお兄ちゃんと終日釣りに出かけてて、晩ごはんは手抜きでガストのテイクアウト。 で、このお弁当もそのまま手抜きでそのテイクアウトの残りモノ詰合せ。さーせん!(^^; でも昨日買い物行けてないし今朝作ったの昨日の釣果での鰯の梅煮と鯵の唐揚げだっ…

ヨメさん弁当〜鶏の照り焼き・肉豆腐〜

ようやくお昼寝してくれた。(^^; って、こんなの書いてんと晩ごはんの仕込みしないといけないんですが。w 鶏の照り焼き、朝ごはん用に焼いたやつなんですが、朝ごはんに作るとビールや焼酎を飲みたくなるんで困りますね。w 肉豆腐は昨夜の残りモノ。 ホント…

ヨメさん弁当〜青椒肉絲・だし巻き〜

末っ子くん全然お昼寝してくれないのでこんな時間になってしまった…(^^;。 しかしやはりお弁当箱小さい。 青椒肉絲とだし巻き入れたらもうお終い。w 作るのラクだけれど、やっぱちょっと物足りないなぁ、なんて。w しかし夏休みはやはりハードだ。(^^; 今は…

ヨメさん弁当〜豚コマ甘辛炒め・ゆで卵〜

昨日一昨日とお姉ちゃんのお弁当作ってたから、このヨメさん弁当すごく小っちゃく感じる。 ってか、こんな量で足りてるのかな? 足りなくってオヤツ食べてたりしたらお弁当少なくしてる意味ないんだけど…(^^; そこまでバカじゃないよね?w しかしなかなかカ…

お姉ちゃん弁当〜コーンライス・オクラ肉巻き〜

今日のはちょっと女子弁らしく出来た気がする。あくまで自社比ですが。w で、このお弁当、タイトル通りお姉ちゃんのなんですが。 お姉ちゃん、昨日今日と合宿なんですよね。 でも、お弁当は持って行かないといけないという。 絶妙なめんどくささ!www まぁで…

女子弁当。w

どこが女子弁やねん?ってなお弁当ですが、お姉ちゃんのとヨメさんのなんで。 って、ヨメさんのどこが女子やねん?って話ですか?www いやぁ、遂に始まってしまいましたね、夏休み。 母にとっちゃぁ(私ゃ父だけれど)長い長い苦難の日々が始まってしまった…

ヨメさん弁当〜回鍋肉・中華炒め・かぼちゃ煮〜

ダイエットされてるみたいなので野菜多めにしてみました。w 豚コマ600gも買ったので回鍋肉と中華炒めと2品に分けたんだけれど、こうして詰めちゃうとどっちがどっちなんだかナニがナンだか。w って私の詰め方がヘタクソなだけですが。www プチトマト、買って…

ヨメさん弁当〜カレー・かぼちゃ煮〜

プチトマト、ちょっとあと数日は家庭菜園のが熟すの間に合いそうになかったので久しぶりに買ったら、ヨメさんが職場でいただいてきました。 野菜買ったら誰かからいただく。 田舎あるあるですね〜。w 今日は久しぶりに晴れて暑くなるとの予報だったのでカレ…

ヨメさん弁当〜だし巻き・オクラ胡麻和え〜

昨日までちょっと遊びに出かけてて食材なくってどうしようかと思ったけれど、お庭に出たらオクラとプチトマトが助けてくれました。 いやぁほんと助かった! タネと苗代のモトはもう充分取らせてもらったよ、ありがとう!(≧∀≦) それわさておき。 今日からお弁…

ヨメさん弁当〜豚ナス味噌炒め・オクラの肉巻き〜

プチトマトをきらしているので冷食のトマトソース乗っかったミニハンバーグ入れてみたんですが、解凍されてないとナニがナンだか。w 梅干しかよオマエ!みたいな佇まい。w まぁヨメさん食べる頃にはイイ感じで解凍されてちょっとは見栄え良くなってる…とイイ…